Trong nhiều năm qua, khi nhắc đến Halal, không ít người vẫn xem đây là một thị trường “đặc thù”, chỉ phục vụ cộng đồng Hồi giáo hoặc giới hạn ở một số quốc gia Trung Đông. Tuy nhiên, các số liệu mới nhất từ State of the Global Islamic Economy Report 2025/2026 cho thấy một bức tranh hoàn toàn khác.
Ngày nay, Halal đã trở thành một hệ sinh thái kinh tế toàn cầu với quy mô hàng nghìn tỷ đô la Mỹ, trải rộng từ thực phẩm, du lịch, logistics, dược phẩm, mỹ phẩm đến tài chính và công nghệ.
Một nền kinh tế trị giá 2,6 nghìn tỷ USD
Theo State of the Global Islamic Economy Report 2025/2026, tổng chi tiêu của người tiêu dùng Hồi giáo trên các lĩnh vực thuộc nền kinh tế Halal đạt khoảng 2,6 nghìn tỷ USD trong năm 2024. Đến năm 2029, con số này được dự báo sẽ tăng lên khoảng 3,56 nghìn tỷ USD, tương đương mức tăng trưởng gần 37% chỉ trong vòng 5 năm.
Ảnh: bữa ăn Halal ngoài trời buổi tối
★ ĐIỂM QUAN TRỌNG NHẤT
2,6 nghìn tỷ USD (2024) → 3,56 nghìn tỷ USD (2029) — tăng trưởng ~37% chỉ trong 5 năm, không chỉ nhờ dân số mà còn nhờ xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Hơn 2 tỷ người tiêu dùng đang tạo ra nhu cầu khổng lồ
Thế giới hiện có khoảng 2 tỷ người Hồi giáo, sinh sống tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ — một trong những cộng đồng dân số trẻ nhất thế giới. Nhu cầu đối với sản phẩm và dịch vụ Halal sẽ tiếp tục mở rộng không chỉ tại Trung Đông mà còn ở Đông Nam Á, Nam Á, châu Phi, châu Âu và nhiều thị trường phát triển khác.
Thực phẩm vẫn là “trái tim” của nền kinh tế Halal
Năm 2024, người tiêu dùng Hồi giáo đã chi khoảng 1,525 nghìn tỷ USD cho thực phẩm Halal. Đến năm 2029, con số này dự kiến sẽ tăng lên 2,058 nghìn tỷ USD. Đây là cơ hội đặc biệt quan trọng đối với Việt Nam — quốc gia có thế mạnh về nông nghiệp, thủy sản, thực phẩm chế biến và xuất khẩu.
Nếu đáp ứng được các tiêu chuẩn Halal quốc tế, nhiều sản phẩm “Made in Vietnam” hoàn toàn có khả năng tiếp cận các thị trường giàu tiềm năng như Indonesia, Malaysia, UAE, Saudi Arabia, Qatar hay các quốc gia thành viên OIC.
Du lịch Halal — Động lực tăng trưởng mới
Năm 2024, chi tiêu cho du lịch thân thiện với người Hồi giáo (Muslim-Friendly Travel) đạt khoảng 249 tỷ USD. Đến năm 2029, thị trường này được dự báo sẽ đạt 424 tỷ USD, tăng hơn 70% chỉ trong vòng 5 năm.
Đối với Việt Nam, đây là cơ hội để phát triển khách sạn thân thiện với người Hồi giáo, nhà hàng đạt chuẩn Halal, tour du lịch chuyên biệt, không gian cầu nguyện, dịch vụ nghỉ dưỡng gia đình và du lịch MICE kết hợp xúc tiến thương mại.
★ GHI NHỚ
Du lịch Halal tăng hơn 70% trong 5 năm (249 → 424 tỷ USD) — nhanh hơn tốc độ tăng trưởng chung của toàn ngành Halal.
Cơ hội không chỉ nằm ở xuất khẩu
Halal tạo ra cơ hội trên toàn bộ chuỗi giá trị: sản xuất, chế biến, bao bì, logistics, thương mại điện tử, dịch vụ tài chính, chứng nhận, tư vấn và chuyển đổi số. Đó là lý do ngày càng nhiều quốc gia đầu tư phát triển hệ sinh thái Halal thay vì chỉ tập trung vào một vài sản phẩm.
Việt Nam đang đứng trước “cửa sổ cơ hội”
Việt Nam sở hữu vị trí chiến lược tại trung tâm ASEAN, hệ thống FTA với nhiều nền kinh tế lớn, năng lực sản xuất nông sản – thủy sản hàng đầu thế giới, ngành chế biến thực phẩm hiện đại, hạ tầng logistics – cảng biển phát triển và ngành du lịch có sức cạnh tranh cao.
Ảnh: Cảng container quốc tế — minh họa quy mô thương mại toàn cầu
Hội nghị Du lịch Halal Việt Nam 2026 — Nơi kết nối cơ hội với hành động
Những con số hàng nghìn tỷ đô la chỉ thực sự có ý nghĩa khi được chuyển hóa thành những cơ hội hợp tác cụ thể. Đó cũng là mục tiêu của Hội nghị Du lịch Halal Việt Nam 2026, diễn ra tại Nha Trang vào ngày 08–09/07/2026, quy tụ các tổ chức chứng nhận, cơ quan quản lý, hiệp hội, doanh nghiệp và nhà đầu tư quốc tế.
Halal không còn là câu chuyện của tương lai. Đó là thị trường của hiện tại, là cơ hội của hôm nay và là động lực tăng trưởng của ngày mai.
NGUỒN THAM KHẢO
— State of the Global Islamic Economy Report 2025/2026, DinarStandard.
— Ước tính dân số Hồi giáo toàn cầu — tổng hợp từ các tổ chức nghiên cứu quốc tế.
— Phân tích & biên tập nội dung: Halal Hub Vietnam.
